Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Гоголь-моголь – для профилактики болезней желчных путей.

Гоголь-моголь - для профилактики болезней желчных путей.

Гоголь-моголь – для профилактики болезней желчных путей.

У меня дочка просто обожает гоголь-моголь. Я всегда относилась к этому ее кулинарному пристрастию с определенной долей недовольства. Считала, что яйца – это лишний холестерин, к тому же еще и сахар там есть. Но, оказалось, что я была не права – гоголь-моголь на самом деле полезен. Он действует как профилактическое средство при хворях желчных путей.

Кроме того, яйца – источник витаминов А и Е. С недавнего времени ученые утверждают, что в них есть антиоксиданты – главные борцы с свободными радикалами. Они еще и просто кладезь белков и минералов (в том числе – железа, кальция), аминокислот.

А почему не вареные тогда есть, спросите вы? Потому что ученые выяснили, что полезные свойства яиц на 50 процентов уменьшаются при варке или жарке.

Я, узнав обо всем этом, тоже начала себе делать гоголь-моголь. Правда, по «взрослому» рецепту. Смешиваю 2 свежих куриных яйца (предварительно помытых) с 2 ч.л. сахара, добавляю столько же лимонного сока и 1 ст. л. коньяка. Взбиваю. Еще лучше сделать это блюдо из перепелиных яиц (в этом случае вы будете стопроцентно уверены в том, что никакой инфекции не подхватите, да и сами перепелиные яйца гораздо полезнее любых других). На порцию достаточно 6-8 этих яичек, все остальные составляющие – те же.

Гоголь-моголь – для профилактики болезней желчных путей.

Елена

:| :x :o :P :D :? :-) :-( 8:O 8-)