Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Кабачковое соте с капустой.

Кабачковое соте с капустой.

Кабачковое соте с капустой.

Из кабачков очень много блюд можно приготовить. А сейчас – как раз кабачковый сезон. Кабачки, кстати, очень полезны – особенно тем, кто хочет похудеть, наладить работу желудка, еще для диабетиков это тоже очень полезный продукт. Я часто делаю рагу с кабачками, но иногда и импровизирую.

Например, недавно придумала для себя такое блюдо. Готовлю я его в мультиварке. Наливаю в ведерко мультиварки немного кукурузного масла (можно оливковое, подсолнечное), выкладываю туда нарезанные кубиками репчатый лук, кабачок, несколько штучек молодой морковки, также – помидоры, тру чесночок, добавляю зелень, соль и специи по вкусу, а еще шинкую молоденькую капусту. Именно капуста – фишка этого кабачкового соте, вкус получается очень оригинальный. Если хотите – можете заменить помидоры на томатный кетчуп или пасту. Выставляю режим «тушение». Если будете готовить по этому рецепту – получится вкуснейшая заправка, например, для рисовой или гречневой каши, пюре, а если добавите четвертинками молоденькую картошку, то получится полноценное второе блюдо. Как вариант – можно добавить говядину или курятину, тогда это уже жаркое будет.

Кабачковое соте с капустой.

Елена

:| :x :o :P :D :? :-) :-( 8:O 8-)