Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Крем-суп из цветной капусты и брокколи.

Крем-суп из цветной капусты и брокколи.

Крем-суп из цветной капусты и брокколи.

Я вообще крем-супы не очень люблю. Но этот меня покорил просто своим вкусом – очень нежный, оригинальный, красивый по виду, но главное – полезный благодаря наличию сразу двух видов капусты – брокколи и цветной. А готовлю я его в мультиварке.

Я мелко нарезаю картошку (две штучки), брокколи и цветную капусту (по 200 г), лук репчатый (одна штучка). Кладу в чашу мультиварки, приправляю специями и солю. Заливаю все овощи водой (около 600 мл) и включаю программу «Суп». После того, как мультиварка процесс приготовления закончит, я переливаю суп в другую емкость (чтобы не повредить антипригарное покрытие), добавляю в него 100 мл жирного молока и взбиваю блендером, чтобы получилась масса, похожая на крем. Перед тем, как подавать, посыпаю зеленью.

Елена

:| :x :o :P :D :? :-) :-( 8:O 8-)