Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Простой и вкусный мясной рулет с начинкой.

Простой и вкусный мясной рулет с начинкой.

Простой и вкусный мясной рулет с начинкой.

Рулет получается очень вкусным, попробуйте и Вы его приготовить!

1. Разложить большой кусок очень плотной фольги и смазать маслом растительным. Разложить на ней 4-5 кулинарные нити (около 50 см.) затем выложить 4 куска молодой говяжьей, или телячьей вырезки (по 150 гр. каждый). Хорошо смазать их маслом растительным, посолить и поперчить смесью перцев.

2. Куски мяса положить в накладку один на другой на фольгу, сверху выложить 700 гр. бланшированного шпината. Посолить и поперчить. Нарезать кубиками 150 гр. черствой булки, размочить их в воде, отжать, добавить 3 яйца и всё перемешать.

3. Смешать хлебную массу, 1\2 пучка зеленого лука зеленого лука, нарезанного колечками, 2 измельчённых зубка чеснока, 150 гр. помидоров нарезанных кубиками и 150 гр. мягкой брынзы. Полученную массу выложить на шпинат и свернуть рулет.

4. Нагреть духовку до 200 градусов. Перевязать рулет, сверху положить 50 гр. нарезанных кубиками помидоров и завернуть в фольгу. Поставить в духовку на 1 час. Вынуть, раскрыть фольгу, смазать готовый рулет медом и поставить в духовку на 8 мин. в открытой фольге для образования румяной корочки.

Для начинки можно использовать капусту брокколи или зеленый горошек, кукурузу или стручковую фасоль с морковью и любые пряные травы. Можно немного пофантазировать. Всё равно получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Простой и вкусный мясной рулет с начинкой.

Липмалия

:| :x :o :P :D :? :-) :-( 8:O 8-)