Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Цуккини с овощами, куриным филе и тертым сыром.

Цуккини с овощами, куриным филе и тертым сыром.

Цуккини с овощами, куриным филе и тертым сыром.

Молодые цуккини очень легко усваиваются, их можно добавлять в детские блюда, полезны они и больным недугами пищеварения. В них много фосфора, также – калия и кальция, витаминов В и С.

Я очень люблю лодочки из цуккини с начинкой. Я беру три молодых цуккини, разрезаю вдоль на 2 части каждый, ложкой вырезаю серединки и мелко режу мякоть. Еще беру куриное филе (250 гр), режу кубиками, солю, перчу и немного обжариваю на растительном масле. Перемешиваю с молотыми сухарями.

Измельчаю также лук и чеснок. Морковь тру крупно. Пассерую вместе с мякотью цуккини, а после тушу 10-15 минут. Заправляю всю эту массу сметаной и наполняю «лодочки». Выкладываю их на смазанный маслом противень, потом выкладываю кусочки филе, посыпаю натертым сыром и зеленью, ставлю на полчаса в духовой шкаф.

Цуккини с овощами, куриным филе и тертым сыром.

Елена

:| :x :o :P :D :? :-) :-( 8:O 8-)