Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Цветная капуста в горшочках с грибами и ветчиной.

Цветная капуста в горшочках с грибами и ветчиной.

Цветная капуста в горшочках с грибами и ветчиной.

Цветная капуста – очень вкусная, если ее «вкусно» приготовить. А главное – полезная. Поскольку родиной этого представителя крестоцветных считают Кипр, то ее иногда еще называют кипрской капустой. В ней много витаминов РР, группы В, также есть железо, кобальт, йод, магний. Все это нужно для нормальных обменных процессов, особенно в детском возрасте. Также, если эту капусту есть регулярно, она, доказали ученые, предотвращает онкозаболевания, причем разных локаций.

Я очень люблю кипрскую капусту в горшочках. Разделяю кочан на небольшие части. Варю как обычно – в подсоленной воде 10 минут. Перекладываю в порционные глиняные горшки.

В каждый кладу чуть-чуть коровьего масла, шампиньоны, нарезанные пластинками, и ветчину – кусочками. Солю, перчу, натертым сыром присыпаю. Запекаю в духовке 15-20 минут.

Цветная капуста в горшочках с грибами и ветчиной.

Елена

:| :x :o :P :D :? :-) :-( 8:O 8-)