Иммунитет укрепят медово-луковый сироп и клюквенный джем.
Я в начале осени, когда тепло идет на спад и есть риск простудиться или подхватить инфекцию, сразу же иммунитет свой укреплять начинаю. Есть у меня от бабушки в загашнике парочку хороших рецептов.
Самый простой – 250 г лука я в блендере измельчаю и перемешиваю с 200 г сахара. Доливаю пол-литра воды, варю на тихом огне полтора часа. Когда остудится, добавляю 2 ст. л. меда. Цежу и переливаю луково-медовое лекарство в банку. Пью по ложке 3-5 раз в день.
Вкусный и одновременно очень полезный для защитных сил организма джем – из размятой клюквы (полкило), ядер грецкого ореха (стакан) и 2-3 зеленых яблок, нарезанных кубиками. Я все это варю с сахаром, добавив немного воды (125 мл), пока не закипит, выкладываю джем в баночки, а после ем по столовой ложке во время чаепития сутра и вечером.
Иммунитет укрепят медово-луковый сироп и клюквенный джем.
