Рубрика Кулинария на пару


Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Гречнево-пшенные битки.

Гречнево-пшенные битки.

Гречнево-пшенные битки.

Когда я узнала, что у мамы повышенный холестерин, я для нее стала готовить специальные блюда для его снижения. Одно из них – такие битки из гречки, пшена и с зеленью...

Паровые сырные клецки с клубникой.

Паровые сырные клецки с клубникой.

Паровые сырные клецки с клубникой.

Я обожаю блюда из творога – и сырники, и ленивые вареники, и блинчики с творожной начинкой. Тем более, творог очень полезен и костям, и желудку, и печени, и сосудам...

Паровой рулет с фаршем и тыквой.

Паровой рулет с фаршем и тыквой.

Паровой рулет с фаршем и тыквой.

Я научилась делать это блюдо, когда муж заболел хроническим панкреатитом. Врач нам сказал, что муж должен кушать постное мясо, причем только на пару приготовленное или отваренное...

Котлета по-киевски на пару.

Котлета по-киевски на пару.

Котлета по-киевски на пару.

Возьмем куриное филе, кинза чеснок, чили, соль, перец и сливочное масло.

Сначала займемся приправами...

Курица на водяной бане.

Курица на водяной бане.

Курица на водяной бане.

Ингредиенты: 1 курица, перец молотый, горький и душистый, соль, чеснок 1 головка, 1шт лимона.

Хорошо промытая и внутренне очищенная куриц...

Капустные отбивнушки.

Капустные отбивнушки.

Капустные отбивнушки.

Ингредиенты: молодая свежая капуста 1шт вес примерно 0,5кг, 2 сырых яйца, соль, черный перец по вкусу, несколько зубчиков чеснока, мука 100гр, подсолнечное или сливочное масло 50гр...

Капустные трубочки с рыбой.

Капустные трубочки с рыбой.

Капустные трубочки с рыбой.

Ингредиенты: рыбный фарш сырой 300гр, лук 100гр, морковь 100гр, 0,5 лимона, перец, соль по вкусу, зеленые листья петрушки, отварной рис, но недоваренный 200гр, листья капусты свежие...

Капустные трубочки на мясе.

Капустные трубочки на мясе.

Капустные трубочки на мясе.

Ингредиенты: 0,3кг индюшачьего мяса, 100гр лука, 100гр моркови, 100гр риса, соль, перец по вкусу, сливочное масло 50гр. Листья свежей капусты, сметана 200гр, чеснок 4-5 зубцов...

Паровая рыба с овощами.

Паровая рыба с овощами.

Паровая рыба с овощами.

Ингредиенты: карп и ему подобная рыба 1шт, 0,5 лимона, 1шт луковицы средних размеров, 1шт небольшой моркови, 1шт яблока, петрушка, соль и перец по вкусу...

Паровые шарики из рыбы.

Паровые шарики из рыбы.

Паровые шарики из рыбы.

Ингредиенты: карп 1кг, лук 2 головки средних размеров, морковь 300гр, яйцо сырое, сметана 2 столовых ложки, соль, перец по вкусу, овсяные хлопья 1стакан, петрушка несколько веточек...