Итальянская стоковая хлопковая пряжа ДЕШЕВО!

Пряжа шерстяная от 15 гр. за 100 грамм!


Мамалыга с творогом.

Мамалыга с творогом.

Мамалыга с творогом.

В нашей семье нет молдавских корней, но при этом одно молдавское блюдо – мамалыгу – обожают практически все. Оно нам нравится и со шкварками, и с грибами, и с творогом. Мало того, что вкусно – так еще и в кукурузной крупе, муке очень много витамина А, а он укрепляет кости и зубы.

Варится мамалыга очень просто – воду в кастрюльке надо закипятить, посолить и осторожно всыпать маленькими порциями в воду кукурузную муку, все время помешивая. Варится мамалыга около получаса при медленном кипении, потом надо огонь еще уменьшить, чтобы еле горел, и подержать еще минут десять. В кашу после этого я добавляю сливочное масло и творог и сразу подаю к столу. Творог еще приумножит пользу этого блюда.

Кстати, если во время купания втирать в тело кукурузную муку, то кожа очистится, станет гладкой. А еще кукурузная каша, если есть ее регулярно, отлично справляется с запорами.

Мамалыга с творогом.

Елена

:| :x :o :P :D :? :-) :-( 8:O 8-)